Wellness Compass (웰빙 나침반)

캡사이신의 7가지 건강 효과 목차 캡사이신, 대체 정체가 뭘까? 다이어트 효과, 과학적 근거는? 통증 완화, 파스에도 쓰이는 이유 항암 효과와 위 건강 증진 혈액순환 개선과 면역력 강화 건강하게 섭취하는 방법과 주의사항 어제 저녁에 먹은 매콤한 닭볶음탕이 아직도 생각나네요. 스트레스 받을 때 매운 음식을 찾게 되는 건 저뿐만이 아닐 텐데요. 이 매운맛의 주인공인 '캡사이신'이 사실은 우리 몸에 좋은 일을 많이 한다는 거, 알고 계셨나요? 오늘은 그냥 맵기만 한 줄 알았던 캡사이신의 놀라운 건강 효과에 대해 제대로 한번 파헤쳐 보려고 합니다. 캡사이신, 대체 정체가 뭘까? 캡사이신은 고추 같은 식물이 벌레나 동물로부터 자신을 지키려고 만들어내는 일종의 방어 물질이에요. 우리 혀에 닿으면 통증 수용체를 자극해서 '맵다!'고 느끼게 만드는 거죠. 그런데 이 자극이 우리 몸의 신진대사를 촉진하고 혈액순환을 돕는 긍정적인 효과를 가져온다고 하니… 정말 아이러니하죠? 단순히 매운맛 성분이 아니라, 항산화 작용으로 세포 손상을 막고 면역력을 높이는 데도 도움을 준다고 알려져 있어요. 음식의 보존 기간을 늘려주는 역할도 한답니다. 다이어트 효과, 과학적 근거는? ...