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뇌 건강 최고의 식단: 치매 위험 53% 낮추는 'MIND 식단' 완벽 가이드 (2025년 최신 연구 포함)

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뇌를 살리는 'MIND 식단' 치매 위험 53% 감소 효과 2025 최신 연구 업데이트 포함 "당신의 뇌는 당신이 먹는 것으로 만들어집니다." 우리의 뇌는 몸무게의 2%에 불과하지만, 전체 에너지의 20%를 소비하는 '대식가'입니다. 자동차에 좋은 연료를 넣어야 엔진이 오래가듯, 뇌에도 올바른 영양분을 공급해야 인지 기능 저하를 막고 기억력을 지킬 수 있습니다. 수많은 건강 식단이 존재하지만, 뇌과학자들이 입을 모아 추천하는 단 하나의 식단이 있습니다. 바로 MIND 식단(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) 입니다. 연구에 따르면, 이 식단을 철저히 지킬 경우 알츠하이머 치매 발병 위험을 무려 53% 나 낮출 수 있으며 , 적당히만 따라 해도 35%의 예방 효과가 있다고 합니다. 특히 2025년 발표된 최신 연구들은 "지금 시작해도 늦지 않았다"는 희망적인 메시지를 보내고 있습니다. 1. MIND 식단이란 무엇인가요? ...